どらやき

陶片正方小皿　Takahiro Hosokawa　－どらやき－

快晴の岡山です。

風が心地よくて過ごしやすいですね。

さて、今日のおやつはどらやき。

近所のスーパーで買ってきました。

細川さんの陶片皿へ。

肉厚で重厚感のあるつくりに、緋色の発色が美しい陶片皿。

縁のざっくりとした仕上げが

このうつわの最大のポイントですね。

釉薬を使わない備前焼ならではの仕上がり、

ざっくりとした質感が盛り付ける素材を魅力的に引き立ててくれます。

程よいサイズ感でいろんな場面に使えますよ。

使うほどにしっとりと育ってくると思います。

この機会に1枚いかがでしょうか。