栗かのこ

火襷鉢　Yoshiteru Takariki　ー栗かのこー

今日は警報級の大雨になりました岡山です。

さて、冷たい食べ物がおいしい季節になりましたね。

シャトレーゼで買ってきた水ようかんを備前焼へ。

高力さんの火襷鉢。

やや小ぶりの造形。

素朴な土の表情と濃厚な火襷の景色が楽しめるうつわです。

素朴な土の表情は使うほどに味わい深く変化してきますよ。

冷ややっこなど、シンプルな料理の盛り付けにおすすめです。

この機会にいかがでしょうか。