清水白桃フィナンシェ

陶片正方小皿　Takahiro Hosokawa　ー清水白桃フィナンシェー

久しぶりに雨になりましたね。

明日は仕入れのため、臨時休業させていただきます。

さて、今日のおやつは清水白桃のフィナンシェ。

味もそうですが桃の形がとてもかわいらしいですね。

細川さんの陶片正方小皿へ。

ざっくりとした土肌が楽しめる細川さんの陶片シリーズのうつわ。

緋色の発色も見られ、非常に見ごたえのある景色です。

肉厚で存在感のある仕上がり、

使うほどにしっとりと育ってくると思います。

使用する前に水通ししておくと

うつわへの匂い移りも軽減されますよ。

これぞ土のうつわ、

素朴な備前土の表情を楽しむにはおすすめのアイテムです。

この機会にいかがでしょうか。