けし餅

和菓子・洋菓子と備前焼

けし餅

快晴の岡山です。お出かけしたくなるような陽気ですね。さて、今日のおやつはけし餅。素朴なビジュアルなので緋色の発色が美しいたたき皿に合わせてみました。高力さんのたたき小皿。石目の風合いと緋色の発色が特徴的なうつわで使うほどにしっとり感が生まれ...
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